• מנתח בכיר באורתופדיה ילדים
• מומחיות על באורתופדית ילדים
• מומחיות על בתיקון עיוותים והארכות בגפיים
• ניסיון רב בתיקוני עיוותים בכפות רגליים – מוסמך בשיטת פונסטי (Ponseti), בטיפול ברגל סוסנית (Clubfoot) ומטטרסוס אדוקטוס (Metatarsus Adductus)
• מנהל שירות טראומה אורתופדית בילדים ובני נוער בבית חולים שיבא
• חבר בסגל ההדרכה בפקולטה לרפואה באוניברסיטת רייכמן (IDC)
ד"ר וולטש התמחה באורתופדיה במרכז הרפואי שיבא בתל השומר. במהלך התמחותו נשלח לשנת מחקר ייחודית באורתופדית ילדים בבית חולים לילדים בפילדלפיה (CHOP). בסיום התמחותו השלים בהצלחה התמחות על באורתופדית ילדים בבית חולים UCLA ו-OIC והתמחות על נוספת בתיקון עיוותים והארכות בגפיים בבית חולים SINAI בבולטימור שמהווה המרכז הבינ"ל להארכות גפיים (ICLL).
במהלך שהותו בארה"ב ד"ר וולטש קיבל חניכה אישית בתחום הטיפול בעיוותי כף רגל בילדים מפרופ' חוזה מרקוונדה (ממשיך הדרך הרשמי של פרופ' פונסטי) ב-University Iowa ומפרופ' ג'ון הרצנברג )מומחה בעל שם עולמי ומחלוצי הטיפול בשיטת פונסטי(.
בהמשך חזר לשיבא והצטרף לצוות היחידה לאורתופדיה ילדים – שם משרת כמנהל שירות טראומה אורתופדית בילדים ובני נוער. ד״ר וולטש מבצע מגוון רחב של ניתוחים בתחומים שונים באורתופדית ילדים ובנוסף מרכז את תחום ההארכות ותיקוני עיוותים בגפיים.
בצד האקדמי, ד"ר וולטש פעיל מאוד בהדרכת סטודנטים ומתמחים. בעל תואר שני Master of Public Health (בהצטיינות) מאוניברסיטת ת"א. הוא פרסם למעלה מ- 20 פרסומים מדעיים בכתבי עת בינ"ל ומספר פרקים בספרים של החברה האמריקאית לאורתופדיה.